autor: praca zbiorowa
opis wydania: Strony: 144, Format: 13,1x18 cm
rok wydania: Rok wydania: 2018, oprawa: broszurowa
Atlas prezentuje 108 gatunków grzybów występujących w Polsce. Ułatwi rozpoznanie większości najpopularniejszych i najchętniej zbieranych gatunków grzybów oraz pomożew odróżnieniu ich od niejadalnych i trujących.
Wygodny kieszonkowy format.
Fotografie lub ilustracje wszystkich prezentowanych gatunków z dokładnym opisem najważniejszych cech potrzebnych do prawidłowiej identyfikacji.Opisy wszystkich niebezpiecznie trujących gatunków występujących w Polsce wraz ze wskazaniem grzybów jadalnych, z którymi najczęściej są mylone.Dokładne informacje o porze i miejscach występowania.
Porady dotyczące zastosowania w kuchni najlepszychgrzybów jadalnych.
Około 200 fotografii uzupełniających ukazujących owocniki w różnym wieku w naturalnym otoczeniu.
Wstęp z informacjami, czym są grzyby oraz poradami, jak je rozpoznawać i we właściwy sposób zbierać.